Här kommer receptet på marknadsnougaten.
6,5 dl vetemjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao
Blanda ihop dessa ingredienser i en bunke.
0,5 kg socker (ca 5,7 dl)
125 gram kokosfett
1 3/4 dl vatten
Smält ihop dessa ingredienser i en kastrull på spisen.
Häll sedan i det som du smält i bunken med det torra ingredienserna och rör om ordentligt så det inte blir några socker klumpar.
Häll sedan över smeten i en långpanna som är täckt med bakplåtspapper och låt kallna. Sen kan du skära chokladen i den formen du själv vill ha.
Lycka till!! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar